孕期营养怎么补？

民以食为天。准妈妈腹中孕育着胎儿，孕妇营养的补充显得尤为重要。那么，怀孕了，一个人变成了两个人，是不是要吃很多，吃得特别好特别精呢？答案是否定的，除非你想变成妊娠期糖尿病或者小胖子，或者巨大儿没办法剖腹产。所以，你看，孕期营养的合理补充是多么的重要。

怀孕了，我们需要增加多少能量呢？其实不多。在孕早期也就是孕12周之前不需要增加能量，在孕中期也就是孕13到27周只需要每天增加300卡的能量。在孕28周到36周只需要增加500卡的能量，孕37周以后不需要增加能量。一个健康女性每天需要的能量是1700_1900卡。

300卡能量相当于多少食物呢？相当于60克杏仁，或者一个苹果加两勺花生酱。500卡能量相当于多少食物呢？相当于二两米饭或者馒头，或者一两肉。所以，大家看，我们需要的能量是不是不多？那你补多了就会出现不良后果。我管它叫‘’过食中毒症‘'。什么意思呢？就是哎呀妈呀，你吃太多了。你都要得妊娠期糖尿病了，你都变成肥胖症了，你都把孩子养太大都自己都生不了了。

那么，我们食物是由哪些营养素构成的呢？是由糖分，蛋白质，脂肪和多种矿物质构成的。1克糖分产生4.5卡能量，1克蛋白质或者1克脂肪产生9卡能量。

糖类
糖类是碳水化合物，是人体热量的主要来源，对孕妇的健康和胎儿的发育非常重要。每天保证250～300克的主食便可保证糖类的摄入量。

脂肪
脂肪能供给能量，而且是细胞的重要组成物质。孕妇每天应在膳食中补充20～30克脂肪，但最好不要超过50克，以免增加肝脏负担或造成肥胖。含脂肪丰富的食物有肥肉、奶、果仁、食用油等。

蛋白质
蛋白质是构成人体细胞的主要成分，蛋白质中的氨基酸对胎儿脑细胞发育也很重要。孕妇缺少蛋白质会影响垂体促性腺激素，使雌激素及孕酮减少，严重者可导致妊娠中断。

矿物质及维生素

人体所需要的各种元素都是从食物中得到补充。由于各种食物所含的元素种类和数量不完全相同，所以在平时的饮食中，要做到粗、细粮结合和荤素搭配，不偏食，不挑食，就能基本满足人体对各种元素的需要。反之，可造成某些元素的缺乏。

孕期补充营养素分阶段
孕早期（1-12周）是胎儿发育的重要阶段，胎儿的五官、心脏及神经系统等在此时开始成形。这时候除了注意优质蛋白质的摄入之外，还需要保证足够的叶酸摄入量。叶酸是一种水溶性维生素，在细胞的生长和发育阶段发挥重要作用，能为胎儿的发育提供优质的细胞环境，同时有效预防畸形儿的发生。孕早期女性叶酸的标准摄入量为每天400ug。

孕中期（13-27周）是宝宝的骨骼发育期，宝宝的体重也在这个时期快速增加。这时候就要注意有助于婴儿骨骼发育的钙、铁等元素的补充。每日钙和铁的标准摄入量分别为1000mg、25mg。足量的钙质有助于胎儿骨骼的发育，且可避免孕妇腿部抽痛的不适。同时足量的铁，可帮助孕妇预防贫血现象。

孕晚期（28-40周）是宝宝的全面综合发展时期，在这个阶段，胎儿的各部位尤其是脑部，发育迅速，此时除了应摄取足量的钙质供胎儿的成长所需外，还应补充铁、铜、锌、及维他命B6、B12等，不仅能够帮助胎儿健康发育，更能预防宝宝贫血、体重过低等问题。

哺乳期，科学合理的营养补充也是至关重要的。母乳是最好的天然营养品，科学、合理的营养计划可以为宝宝提供充足的奶水。乳母期锌和硒的标注摄入量分别为21mg、65mg，充足的锌和硒，不仅能够保证婴儿的智力发育，提高宝宝的免疫力，同时能够促进妈妈的产后恢复，还妈妈一个健康身体。

孕期营养不良对胎儿的影响
1.营养缺乏易致孕期贫血

在城市人群中约有20%的孕妇患有不同程度的贫血，而在农村发病率则更高，可达40%以上。究其原因主要是因铁、叶酸或维生素B12缺乏所致。孕期贫血不但影响母体健康，而且也影响胎儿的生长发育以及出生后的神经行为以及智力水平。

2.营养缺乏易致孕期高血压

妊娠期高血压疾病为妊娠特有疾病，发病率约7%-12%，是导致孕产妇死亡和围生儿死亡的重要原因之一。病因尚未明确，但一般认为与遗传、免疫、贫血、低蛋白血症、高脂血症、钙、镁、锌、硒等微量元素缺乏、低社会经济状况等因素有关。妊娠高血压可引起全身各脏器的改变，若未及时诊治，会引起严重不良后果。

3.营养不良影响妊娠

妊娠期营养和流产、早产、胎膜早破的关系密切。蛋白质、维生素及微量元素的严重缺乏可引起流产;孕妇饮食中铜离子减少可使成纤维母细胞胶原纤维及弹性纤维合成减少，胎膜弹性降低，维生素C缺乏可使胎膜的脆性增加，胎膜早破发生率升高。此外，孕妇血清中铜离子、锌离子浓度降低可导致过期妊娠的发生。

4.营养不良致胎儿畸形

我国是出生缺陷的高发国度之一，每年出生畸形儿1600万左右，其中约80—100万是肉眼可见的缺陷婴儿。导致胎儿畸形的原-因复杂，但营养与胎儿畸形的关系早已引起人们的关注。比如叶酸缺乏可引起流产、死胎甚至新生儿唇裂、腭裂和神经管畸形。

5.营养不良易导致智力发育迟缓

优生科学家在实验中发现，如果胚胎期营养不良，则脑细胞的数量只有优秀儿脑细胞数量的82%，而且胎儿期如果营养不良，即使出生后营养得到改善，智力仍然难以恢复，如果长期营养不良，大脑、小脑或脑干都远落后于优秀婴儿，相当于优秀儿的1/2—3/4。

准妈妈微量元素补充要适度

准妈妈在选择孕产妇专用复合维生素制剂的时候，要细心留意含量和剂量，有些营养素无需补充，有些还不能过多。

碘：无需刻意补碘

碘广泛的存在于人们生活的环境中，碘摄入过量会导致甲状腺功能减退症和自身免疫甲状腺炎的患病率显著增加。由于在我国的食用盐中已经强制加入碘，只要正常饮食，便能保证提供足够量的碘，无需额外补充。钙的剂量恰到好处。

钙：正常饮食无需补钙

准妈妈的合理平衡膳食，能够基本满足每日所需，通常无需对补钙过于紧张。准妈妈体内的钙库这时候也会给胎儿补充。在孕中期需钙1000mg，孕晚期需钙1200mg，每日饮牛奶两杯(400-500ml)基本可满足需求。有时，孕期出现的抽筋也并非完全由缺钙引起，劳累、兴奋、受凉或胎儿压迫，都可能导致抽筋。如果盲目补钙导致过量，会抑制铁、锌等的吸收，还会出现宝宝出生后没有囟门，或囟门闭合过早。

叶酸：并非越多越好

叶酸是有效预防新生儿神经管畸形的水溶性维生素，在怀孕早期，叶酸缺乏会引起神经管畸形及其他的先天性畸形和早产。叶酸在血红蛋白合成中也起着重要作用，缺乏会引起母亲巨红细胞性贫血，但是叶酸并非补得越多越好。过量摄入叶酸导致某些进行性的、未知的神经损害的危险性增加。

营养调查发现,中国人饮食中磷、铜、镁、维生素B12的含量都很高,已经超过了安全线,如果再补充过量,存在一定风险。

磷

全国人均每天摄入量为1058毫克，而RDA(推荐的日摄食量)的要求为700毫克，超出358毫克。因磷和钙最佳的比例为1∶1,如果磷大于钙的摄入量，钙的吸收就会被破坏。中国居民实际摄入比例为钙∶磷＝406∶1058,钙与磷的比例严重倒置。这一点已引起中国营养界的高度重视。

铜

全国人均每天摄入量为2.4毫克，RDA推荐量为2.0毫克。过量的铜有明显的毒性，且铜过量会导致锌的损失。所以，中国摄入的铜是多了而不是少了。自人类有文字记载以来，尚未发现任何国家有过铜不足的记录，反而关于铜中毒的记载却不少。
孕妇是特殊群体,选择孕期营养素时一定要注意营养素的成分(含有磷、铜、维生素B12的慎重选择）！

那么孕期必须要补充哪些营养素呢？
B族维生素包括维生素B1,B2,B6,B12,烟酸，泛酸，叶酸(B9)，是推动体内代谢，是生命必须的三大物质糖、脂肪、蛋白质转化成热量时不可缺少的物质。缺少了的话，细胞功能降低，代谢障碍，人体会出现非常疲惫、食欲不振。建议怀孕前3个月开始补充。

叶酸(B9)非常重要，从孕前期3个月开始补充，每日0.4mg,持续整个孕期，饭前半小时至1小时空腹服用。
对造血系统有支持作用，预防孕妇贫血
对胎儿的神经管形成，脊柱有重要作用
对母体的血容量、乳房和胎盘的发育都有作用
叶酸不足
胎盘早剥、妊高症，巨幼红细胞性贫血
宫内发育迟缓，早产，低体重儿

DHA是一种脂肪酸的简称，全名是“二十二碳六烯酸”。营养学者研究发现，DHA是神经介质细胞膜磷脂的重要组成成分，其高度的不饱和性直接影响细胞膜的流动性，可促进突触和髓鞘的生成及神经系统发育。DHA同时还参与神经系统信号传导，促进视杆和视锥发育，对完善光感受器膜结构、促进视力发育有显著影响。因此，DHA是孕育聪明宝宝的物质基础。

胎儿中枢神经系统发育从怀孕第3周开始，视力发育从第4周就开始了，并贯穿整个孕期。3个月时，胎儿的脑细胞发育就进入第一个高峰期;6个月时，大脑表面出现沟回，大脑皮质的层次结构已基本定型;8个月时，大脑皮质更为发达，主要沟回已完全形成。在此期间需要大量的DHA以满足胎儿发育需要，如果孕期缺乏DHA，有可能导致神经细胞数量和突触数量受到影响，智力发育缓慢，视网膜电位异常，甚至与注意力多动障碍有关。因此补充足量的DHA，对大脑的发育是越早越好，越早越关键!

辅酶Q10
最重要的作用是抗氧化，它的抗氧化能力是维生素E的40倍。
辅酶Q10可以提高卵子的质量。尤其对高龄孕妇来讲，当卵巢功能相比年轻孕妇有所降低时，提高卵子的质量就很重要。

维生素A
维生素A能够维持皮肤黏膜健康，维持暗视觉合成视紫质，维持正常生长发育能力，有助于维持机体正常的免疫功能。缺乏维生素A可引起皮肤干燥，呈鸡皮或鱼鳞状，呼吸道/消化道易感染，眼球黏膜干燥，不能及时合成视紫质而致夜盲，生长发育迟缓。胎儿需要储备一定量的维生素A以供出生后需要，所以孕妇应增加维生素A的摄取。含有丰富维生素A的食物有动物肝脏、乳类、蛋黄、红黄色蔬菜、水果及绿叶蔬菜。同时，胎儿期孕母充足的维生素A有助于胎儿肺部的发育和成熟，有研究报道，新生儿若体内维生素A水平低，更易导致呛奶。因此如孕期不能通过饮食增加维生素A的摄入，也可以服用维生素AD滴剂。

维生素D
维生素D对调节钙、磷的正常代谢，促进钙、磷在小肠内的吸收，促进牙齿和骨骼正常生长具有十分重要的作用。孕妇缺乏维生素D，可致新生儿患先天性佝偻病，本人患骨质软化症。因此孕妇应多补充一些维生素D，要多晒太阳，补充一些富含维生素D的食物，如动物肝脏、蛋类等，另外还可以额外补充维生素AD滴剂，以保证补充到满足机体需要的维生素D。

维生素E
维生素E与维持生殖系统正常功能有重要关系，因此也有人将其称为生育酚。孕妇缺乏维生素E，可使婴儿出现多发性先天性畸形，包括无脑、脑疝、唇裂、脊柱侧弯、并指畸形等。维生素E的食物来源是粮谷类、豆类、植物油、蛋类和新鲜蔬菜等。

维生素B1
维生素B1参与糖类代谢，可刺激胃、肠收缩蠕动，增进食欲。孕期缺乏维生素B1可导致死胎率增高及宝宝出生体重下降，并易导致新生儿患先天性脚气病。维生素B的食物来源较丰富，粮谷类、豆类、酵母、瘦肉、干果、酸果、动物脏器、绿叶蔬菜、水果、牛奶等食物中都含有较多维生素B1。

维生素B2
维生素B2为机体许多酶的组成部分，是构成某些重要氧化还原酶的辅助成分。维生素B2的缺乏可引起口角、口唇和舌炎，口角湿，角膜炎，阴囊炎，外阴炎等病症。孕妇缺少维生素B2，则早产率和死胎率都较高。维生素B2在动物性食物中含量较高，如动物内脏、蛋类、奶类、肉类等。小米、大豆、酵母、绿叶菜、蘑菇、苜蓿、野菜中含量也较多。

维生素B6
缺乏维生素B6可导致胎儿严重畸形。其主要来源有谷类、豆类、肉类、白菜等。

维生素C
维生素C能促进细胞正常代谢，对胎儿的骨骼与牙齿的正常生长、发育，造血系统的完善和机体抵抗力的维持，都有良好的促进作用。缺乏维生素C的孕妇，其先天畸形儿发生率虽然未升高，但早产率会随着升高。孕妇缺乏维生素C，则牙齿松动，伤口不易愈合，牙龈肿胀，毛细血管脆性增加，皮下及黏膜下出血，肌肉、关节、腱鞘、骨膜下均可出血。所以孕妇要多吃些新鲜水果、蔬菜，尤其酸味水果如橘子、柚子、红果、酸枣、山楂、西红柿等，以补充丰富的维生素C。

维生素B12
对于造血细胞和脑细胞的发育成熟尤其重要，在预防无脑儿时多与叶酸合并应用。维生素B12的食物来源是动物肝、肾和肉类，植物性食物中只有发酵豆制品如酱豆腐、臭豆腐中含有维生素B12。

孕期营养补充误区
1.孕期营养从孕后开始

传统的观念认为受孕后要注意饮食健康，优生优育要从胚胎抓起，诸如适当参加一些活动，避免不良生活因素的干扰，进行胎教，注意科学饮食，为胎儿发育提供足够的营养素等。然而，营养专家认为，上述这些准备应当再向前推移到孕前三个月至半年，尤其是在营养方面，丈夫有良好的营养状况，才能产生足够数量和质量的精子。妻子有良好的营养状况，才有可能提供一个胎儿发育成长的优良环境，同时为孕后自身机体代谢和消耗，胎儿生长发育需要，以及为产后哺乳做好储备。

2.孩子智力是天生的，补任何营养也不能让孩子更聪明

虽然目前的科学研究还没有达到通过改变基因来实现使人更聪明，但是，从孕前开始改善营养和环境是能够在一定程度上使父母双方优良的基因朝更加有利的方向发展的。所以，人的智商是能够通过补充胎儿营养来提高的。

胎儿期充足的营养能够保证胎儿脑细胞数量的增殖，脑细胞突触延长，使胎儿脑神经细胞之间的联系加强，信息传递更迅速，大脑功能增强、记忆力增强，使出生后的宝宝更加聪明。

3.盲目迷信进口食品、营养品，甚至是药品

培育一个健康、聪明、强壮的胎婴儿，离不开充足合理的营养供给，但是现在很多孕产妇盲目选择进口的营养品是有误区的。

国外孕产妇营养品的配方是以其民族的体质为蓝本配制的，和我国孕产妇日常饮食习惯、营养基础、体质都不相吻合。盲目服用进口营养品，导致孕产妇某些营养素摄入过量危害孕产妇和胎婴儿健康，某些营养素却无法摄入充足影响胎婴儿发育。

所以在选择孕产妇食品、营养品时要选择针对我国孕产妇营养和体质的专用孕产妇营养素补充产品，这样才能达到营养的合理充足摄入，保证孕产妇健康，促进孩子生长发育。

4．吃好喝好营养就够了，吃营养剂没有必要，浪费钱

很多孕妇都会这样认为。但是专家表示，孕产妇每天需要补充35种食品才能达到营养合理充足的摄入。但是由于每个孕产妇的饮食习惯不同，大多数人程度不同地有偏食、厌食现象，普遍存在营养摄入不全面的问题。再加上烹调料理过程不合理、不科学，饮食中营养素的流失和破坏，这样，就无法满足营养优生的需求。所以不能完全依赖从食物中摄取，经济条件允许的家庭最好合理选择一些针对中国孕产妇的专用营养素补充剂，不仅保证保证孕产妇健康，更能使生出的宝宝更加聪明、健康。

5.单一补充或自己搭配多种营养素

孕产期需要补充多种营养，单一的补充某一种是远远不够的。单一补充时，母体内营养不均衡，易影响胎婴儿发育。而自行搭配多种营养素服用时，不容易掌握服用的量，且容易导致各营养素之间的冲突，可能会适得其反。所以孕妇在选择购买营养素时要遵循孕产妇专用、营养素含量全面、搭配科学、权威推荐等原则。

6.奶粉消费的误区

盲目追求营养素越多越好；

不知道普通食品和保健食品的区别；

首先，营养素不是越多越好，孕期营养需要慎重，某些营养素也许会危害胎儿和妈妈的健康，比如过多的钙就会加重孩子的肾脏负担。另外，奶粉是普通食品，在国家批准生产时并不检验其对人体的保健作用，而仅仅符合质量标准。而国家批准的保健食品必须通过卫生部多项检验和人体实验确实有保健功能后才能批准为保健食品。

我们相信，随着时代的发展，会有更多人能了解这些浅显的道理。祝孕妈们生健康聪明漂亮宝宝。