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适合深秋吃的水果,补益健脾,润肺化痰能治甲状腺结节、口腔溃疡

2022年11月02日 1148人阅读

大家好,我是江西慈脉中医(徐氏中医)的徐医生。

今年的秋天,很多人都感觉不太舒服,秋燥的感觉特别明显,什么口干、唇干、皮肤干、大便干、眼睛干、全身都感觉干干的,尤其是原本就阴虚体质的人,那就更干燥了,如果秋燥伤及脏腑,那就不是补补水就能补回来的,因为这种燥邪很人的阴液,调理起来不是那么容易。

那么就会有人想说,除了吃一些滋阴润肺的药,还有什么可以润燥吗?

给大家推荐一种水果,是当季时令水果——柿子。

除了开一些滋阴润肺的药,我还会在霜降这段时间推荐一个正当熟的水果——柿子。

柿子全身都是宝,是大自然对我们的馈赠,它不仅仅是好吃,而且还有润燥化燥邪的做作用。柿子通常分为生吃和柿饼两种食用方式,下面我们从两方面来看看各有什么好处?

 

一、鲜柿:养肺胃之阴,宜于火燥津枯之体

鲜柿子具有甘寒的特点,如果是阴虚或者体质虚弱的人可以吃一些,吃了可以起到清热润肺、生津止渴的作用。

另外柿子有润肺化痰的作用,对于燥热引起的咳嗽效果很好。燥热引起的咳嗽表现症状多为干咳无痰,或是痰粘咳不出,甚至痰中带血。是由燥邪伤到了肺引起的,阴虚火旺还容易引起一些常见病,比如甲状腺结节。这类朋友本身肝血不足,阴虚火旺,一旦到了秋天,尤其是今年的秋天更是莫名易怒的时候,此时就可以吃些柿子,起到滋阴的效果。

在《江西草药》中有一个验方:就是采用鲜柿捣烂取汁,每日温开水冲服30毫升,连饮数周,可治瘿瘤。
但是也有很多人因为柿子是偏寒凉的特性不敢吃柿子,而且柿子确实也不能多吃,吃多了容易拉肚子,一天至多吃两个,脾胃虚寒、腹泻的人慎食;另外柿子含大量鞣酸,大多集中在皮内,最好脱涩后去皮食用;空腹不宜食用,当心胃酸凝结形成结石;不宜与螃蟹等海鲜、高蛋白食物同食,不宜与淀粉高的食物同食;鞣酸对铁吸收有影响,缺铁性贫血的人少食。

二、柿饼:润肺燥、治反胃的小能手

柿饼相比鲜柿子,更适合食用,经过了阳光的洗礼,柿子的寒性也减轻了,柿饼显得更为平和,应用也更广泛了。但是相较于鲜柿子,柿饼是没有清肺热的作用。

给大家推荐一个小妙招:出现干咳、久咳的朋友,可以把柿饼和川贝粉一起蒸熟后食用。其中川贝有清火润燥、止咳化痰的作用,能缓解热咳;柿饼有健脾补胃的作用,尤其擅治反胃呕吐、泄泻。
李时珍和王孟英都介绍过柿饼饭:以柿饼饭上蒸熟,每天将柿饼同饭嚼食,能不饮水更妙。伤寒名家李克绍认为,反胃多是因为胃或食道有糜烂,而柿饼可以收敛愈合溃疡,从而可以养脾胃。

另外柿饼还有缓解拉肚子的作用,能够涩肠止泻。

三、柿蒂:治疗呃逆打嗝的要药

前面说柿子全身都是宝,其中柿子蒂也是一味良药,对于打嗝、呃逆的作用极为明显。

如果说你平时狼吞虎咽或过食生冷时,本该向下走的胃气向上逆了,刺激膈肌。

李时珍在《本草纲目》中,则用一味柿蒂煮水,取其苦温能降逆气也。

如果经常性打嗝,一打嗝停不下来的时候,可以用丁香、柿蒂、青皮、陈皮各等分,研成末,每次取9克,用水220毫升,煎至150毫升,去滓温服。

这个方子就是大名鼎鼎的丁香柿蒂散。其中丁香、柿蒂、青皮的都是起到降气的的作用,陈皮则能行气和胃来止呃。

四、柿霜:治疗呃逆打嗝的要药
这是很多人容易忽视的,甚至有些人觉得是不干净,特意把柿饼上的柿霜洗掉,好的柿饼一定是有白霜的,这是柿饼的精华,具有清上焦心肺热邪,从而滋阴润燥、生津止渴、化痰止咳。如果把它当成灰洗掉的话,那么就太可惜了!

另外柿霜还能治疗口舌生疮。出现了口腔溃疡、口角糜烂,抹一点柿霜在疮口上会有奇效。

同时服用柿饼效果更佳,兼具清热、润燥、化痰、健脾之功,在临床上应用广泛。近代医学泰斗张锡纯在《医学衷中参西录》中多次用到了柿霜饼,比如能“治一切阴虚之证”的珠玉二宝粥。
张锡纯曾经讲过一个医案:一个年轻人得了感冒后,没胃口吃饭,还要下地干活,患上了劳嗽。中午发烧,晚上咳嗽吐痰。医生用了滋阴补肾的药,可反倒越来越严重,两个月都没好。于是找了张锡纯,把脉后发现肺脾都损伤了,于是让他煮珠玉二宝粥,每天吃两次,半个月就好了。山药和薏米都是清补肺脾的,不过单用山药太黏腻,单用薏米又淡渗太过伤阴,所以等比使用,既滋阴,又不生湿。柿霜饼取的就是凉能润肺,甘能补脾之功。珠玉二宝粥适合适合阴虚有热的人,尤其是肺脾阴虚之症的人。

说了那么多,是不是没有想到,小小的柿子居然有这么的作用,这是大自然给与我们的礼物,能吃的朋友别错过了哦。


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